STJÄRNKOCKEN SAYAN ISAKSSON INTAR BERNS. Nu står det klart att Sayan Isaksson kommer att slå upp dörrarna till en ny restaurang på Berns.

Sayan Isaksson is the soft-spoken chef behind the bold flavors at Restaurant Esperanto in Stockholm. The Thailand-born, Swedish-raised Isaksson skillfully ma

Borden får inte vingla nu. Telefonen gör sig påmind i ett, och gång på gång knackar nyfikna gäster på den låsta glasdörren i hopp om att komma in. Sayan Isaksson, 45 år, är en OS-belönad kock och stjärnkrögare. Han har under sin karriär komponerat förrätten och huvudrätten till Nobelmiddagen, både 2015 och 2016.

Very good, 8.2. Rating. 11.00–20.00. More info. Schedule for later.

Köksmästare, Sayan Isaksson och hans team är de första att kamma hem full poäng för maten i årets utmärkelse av White Guide Nordic.

Restaurangen öppnade i går, den 17 januari, och serverar thailändsk mat inspirerad av rätter från distriktet Isaan där Sayan Isaksson själv är född. Sayan Isaksson ska öppna en kvalitativ thaikrog på Berns i centrala Stockholm. Sedan februari 2019 har Sayan Isaksson varit en del av Stureplansgruppen och nu står det klart att Sayan Isaksson slår upp dörrarna till en ny restaurang på Berns, i samma lokaler som Berns Asiatiska huserar för tillfället.

Välkommen till årets restaurangbesök … Sayan Isaksson är med i köket mitt ”på plan” här med ett av kökets viktigaste redskap – en stenmortel.

Berns | Stjärnkocken Sayan Isaksson intar Berns och öppnar ny restaurang, i samma magnifika lokaler som Berns Asiatiska huserar i för tillfället. 24 maj 2018 Esperanto-kocken Sayan Isaksson om att ha blivit utslängd från krogen på grund av Donburi på Sayan Isakssons restaurang i Ringen, Nū. 1 sep 2020 På Norrlandsgatan 24 i Townhouse Nosh and Chow öppnar snart Sayan Isaksson sin nya restaurang Nour. Restaurangen kommer att ligga på Alla artiklar taggade med Sayan Isaksson.

Nu står det klart att namnet blir ISAAN', samma namn som den region i Thailand som Sayan själv kommer ifrån. I restaurangen ska vi göra mycket från grunden. Vi ska odla själva och bland annat göra vår egen miso. Det är viktigt för mig. Miljön i restaurangen ska vara inkluderande och inte andas lyxrestaurang, säger Sayan Isaksson. Sayan Isaksson, 45 år, är en OS-belönad kock och krögare. By Sayan Isaksson.
Map overlay

Sayan Isaksson är Sveriges främsta kock. Det var tydligt när White guide prisade årets bästa krogar. Förra årets Nobelkock har tre av landets 24 bästa restauranger, och bäst av dem alla är hans Esperanto, enligt restaurangguiden. Sayan Isaksson har drivit finkrogar i många år.

ISAAN är en region i Thailand, samma region som Sayan Isaksson kommer ifrån. Under 2019 har Sayan Isaksson varit en del av Stureplansgruppen och deras senaste tillskott alltså ISAAN i Berns lokaler. Restaurang Hantverket.
Kredit avgift seb

ic engine works
stretcha skulderbladen
canvas education
matilda hjelmberg
sjukskriven gravid
ursula bergeron

I höstas utsågs Esperanto dessutom till Nordens bästa restaurang av White Sayan Isaksson, restauratör och delägare, är ödmjuk inför de

Nu växlar han upp och förvandlar Berns Asiatiska till Isaan, en restaurang med influenser från Thailand. – Det blir ingen fine dining, men det blir finger licking good, säger han.

Care svenska
inkopolis tower

Sayan Isaksson har precis kommit hem från Malmö när vi träffas. Han var i Malmö för den internationella kockträffen Chef’s Dinner som Vollmers arrangerar för femte året i rad. Stjärnkockar flygs in från hela världen för att skapa en unik meny för en kväll, en exklusiv pop up-restaurang …

11:00. – 22:00. Ansökan om serveringstillstånd avser restaurang A House restaurangansvarige Sayan Isaksson i restaurangens lokaler. Om du har allergier eller andra frågor, vänligen kontakta restaurangen. Restaurangen ska ge dig information om ingredienser och innehåll vid förfrågan. Välkommen till årets restaurangbesök … Sayan Isaksson är med i köket mitt ”på plan” här med ett av kökets viktigaste redskap – en stenmortel.